第99章
楚鹰松了一口气。
无语的赵飞宇,趁着大家不注意,自己对着家里的水缸又做了刚刚的那个动作,发现他做出来确实没有什么眉目传情的感觉,反而像要翻白眼又翻不出来的样子,确实很像眼睛不舒服……
愤怒的用手指在水缸里搅一搅,把倒影搅乱,赵飞宇长叹一口气,觉得勾引真是太难了。
……
赵飞宇的下午都在煮盐当中度过,因为等待蒸发的过程太无聊了,他准备做点小零食。
他从自己储存种子的箱子里翻出了一点大小一致的花生米,拿出自己最近最爱的火山岩锅,决定炸点花生米吃。
清洗过花生米之后,慢慢等着它晾干。赵飞宇把灶台点着之后,就把锅架了上去。等锅烧热,再把凉的花生油和花生米放进去。
花生油炸花生米,想想就香到不行,赵飞宇翻动着石制锅铲如是想到。
因为他们灶台没有办法调火候,赵天宇只能时不时的把锅拿高一些,离火远一点,人工调成小火状态,等到炸花生米的劈啪声渐渐消失,就说明水分没了,炸熟了。
赵飞宇把炸好的花生放进小碗里,撒上一点盐,摇晃均匀。他从朱顶雀那里拿到的花生不是红皮花生,炸出来颜色不够鲜艳,但是闻起来还是好香哦。
他没忍住,从里面拿了一颗丢进嘴里,还没冷却的花生米,吃起来口感有些绵软。又等了一会儿,待花生冷却,赵飞宇再尝了一颗,香脆可口,一点糊味都没有,完美。
“好香。”楚鹰在赵飞宇身后动了动鼻子。
赵飞宇端着放花生米的碗,笑嘻嘻的说:“来尝尝。”
吃完以后的楚鹰沉思了一会说:“开春种点花生吧。”
赵飞宇偷笑,果然没有鸟能抵挡的花生米的诱惑,羽族本来就喜欢吃各种坚果,这个花生米肯定很对大家的胃口。
赵飞宇又拿着这碗花生去四处转了一转,每一只吃过的鸟都对花生米给出了很高的评价。
给最小的三只送花生米的时候,赵飞宇顺便检查了一下熏肉的成果,不太满意。
赵飞宇数了数熏好的肉,自言自语的说:“太少了,效率还是不行啊,这样熏下去,要熏到什么时候?”
阿五阿六对视一眼说:“那我们再做个烟熏坑?”
阿七也想跟着说,但一张嘴就是:“嗝!”
这也没吃几颗花生米啊!难道噎着了?赵飞宇摸摸阿七的头说:“别吃太快,注意喝点水。”
阿七点点头,又想张嘴说什么还是:“嗝!”
赵飞宇对阿五和阿六说:“先不用急着做,再观望两天。”
现在的这个烟熏坑,是上次赵飞宇和楚鹰熏皮子的时候做的,后来熏皮革,熏肉都是用的这个坑,暂时还够用。
三只小山雀认真的点点头。
……
第二天,把所有的陷阱都检查好的三只小山雀,又开始守着烟熏坑熏肉干。
阿六一向精力旺盛,不是找阿五玩,就是找阿七玩。阿七总是懒洋洋的,她只能缠着阿五闹腾了。
陪着阿六消耗完精力的阿五坐回烟熏坑边,数了数面前的肉,感觉不对劲:“怎么少了一块?”
阿六也数了数:“没少啊!”
阿五:“我最近跟着飞宇学算数,可以数到十了。刚刚面前这一排,明明有十块肉的,现在只有九块了。”
阿五说这话的时候,发现阿七不自然地抖动了一下,迅速质问对方:“阿七,你是不是偷吃了?我看到你嘴角的油啦!”
阿七摸了摸嘴角,看看自己肉乎乎的胖手,没有油啊,他就记得他已经擦干净了。
“好啊!就是你在偷吃。”阿五看阿七的动作,瞬间明白了原委。
阿七眨巴着小豆眼:“也没说不可以吃。昨天我和飞宇说,他还让我别吃太快,注意喝水呢。”
阿五和阿六:“是这样吗???”
阿七:“对啊,你们也尝点吧。”
三只小山雀愉快的一起分享了一块烟熏肉。晚上睡觉前,阿五才觉察出不对来。
发现熏肉量一天比一天少的赵飞宇,正在思考要不要做一个烟熏房专门用来熏肉和储藏,就见阿五来找他告状了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃,所以才越来越少的!”
一旁听到的阿大果断把阿七从被窝里揪出来,对着阿七屁股就开始啪啪啪啪,一边凑阿七一边说:“你这嘴怎么就管不住呢!”
“对不起,我错了!”阿七泪崩,为什么每次他被打都是阿五告状呢!阿五就是专门克他的吧!
赵飞宇:……
阿七这个体型也吃不掉多少肉,估计吃上两三条就撑了,但是每天吃太多熏肉真的不健康啊!果然还是做个熏肉房吧,一次大量,慢慢的熏,熏出来还会更好吃。
第48章 第一个烟熏房
不过在做烟熏房之前, 赵飞宇准备先把他的腊肉腌上,他用的是他们老家的做法,肉要提前腌制一周左右才能上架子熏, 他小的时候就跟奶奶这样腌过腌肉,想在想想还真是怀念呢。
腌制十公斤肉就需要三两的盐, 如果让山雀们来帮他的话,这些盐可得心疼死山雀们了。于是赵飞宇准备偷偷带着他的好哥哥来完成抹盐的工作, 等腊肉一周后腌好,烟熏房正好能搭建好。
无语的赵飞宇,趁着大家不注意,自己对着家里的水缸又做了刚刚的那个动作,发现他做出来确实没有什么眉目传情的感觉,反而像要翻白眼又翻不出来的样子,确实很像眼睛不舒服……
愤怒的用手指在水缸里搅一搅,把倒影搅乱,赵飞宇长叹一口气,觉得勾引真是太难了。
……
赵飞宇的下午都在煮盐当中度过,因为等待蒸发的过程太无聊了,他准备做点小零食。
他从自己储存种子的箱子里翻出了一点大小一致的花生米,拿出自己最近最爱的火山岩锅,决定炸点花生米吃。
清洗过花生米之后,慢慢等着它晾干。赵飞宇把灶台点着之后,就把锅架了上去。等锅烧热,再把凉的花生油和花生米放进去。
花生油炸花生米,想想就香到不行,赵飞宇翻动着石制锅铲如是想到。
因为他们灶台没有办法调火候,赵天宇只能时不时的把锅拿高一些,离火远一点,人工调成小火状态,等到炸花生米的劈啪声渐渐消失,就说明水分没了,炸熟了。
赵飞宇把炸好的花生放进小碗里,撒上一点盐,摇晃均匀。他从朱顶雀那里拿到的花生不是红皮花生,炸出来颜色不够鲜艳,但是闻起来还是好香哦。
他没忍住,从里面拿了一颗丢进嘴里,还没冷却的花生米,吃起来口感有些绵软。又等了一会儿,待花生冷却,赵飞宇再尝了一颗,香脆可口,一点糊味都没有,完美。
“好香。”楚鹰在赵飞宇身后动了动鼻子。
赵飞宇端着放花生米的碗,笑嘻嘻的说:“来尝尝。”
吃完以后的楚鹰沉思了一会说:“开春种点花生吧。”
赵飞宇偷笑,果然没有鸟能抵挡的花生米的诱惑,羽族本来就喜欢吃各种坚果,这个花生米肯定很对大家的胃口。
赵飞宇又拿着这碗花生去四处转了一转,每一只吃过的鸟都对花生米给出了很高的评价。
给最小的三只送花生米的时候,赵飞宇顺便检查了一下熏肉的成果,不太满意。
赵飞宇数了数熏好的肉,自言自语的说:“太少了,效率还是不行啊,这样熏下去,要熏到什么时候?”
阿五阿六对视一眼说:“那我们再做个烟熏坑?”
阿七也想跟着说,但一张嘴就是:“嗝!”
这也没吃几颗花生米啊!难道噎着了?赵飞宇摸摸阿七的头说:“别吃太快,注意喝点水。”
阿七点点头,又想张嘴说什么还是:“嗝!”
赵飞宇对阿五和阿六说:“先不用急着做,再观望两天。”
现在的这个烟熏坑,是上次赵飞宇和楚鹰熏皮子的时候做的,后来熏皮革,熏肉都是用的这个坑,暂时还够用。
三只小山雀认真的点点头。
……
第二天,把所有的陷阱都检查好的三只小山雀,又开始守着烟熏坑熏肉干。
阿六一向精力旺盛,不是找阿五玩,就是找阿七玩。阿七总是懒洋洋的,她只能缠着阿五闹腾了。
陪着阿六消耗完精力的阿五坐回烟熏坑边,数了数面前的肉,感觉不对劲:“怎么少了一块?”
阿六也数了数:“没少啊!”
阿五:“我最近跟着飞宇学算数,可以数到十了。刚刚面前这一排,明明有十块肉的,现在只有九块了。”
阿五说这话的时候,发现阿七不自然地抖动了一下,迅速质问对方:“阿七,你是不是偷吃了?我看到你嘴角的油啦!”
阿七摸了摸嘴角,看看自己肉乎乎的胖手,没有油啊,他就记得他已经擦干净了。
“好啊!就是你在偷吃。”阿五看阿七的动作,瞬间明白了原委。
阿七眨巴着小豆眼:“也没说不可以吃。昨天我和飞宇说,他还让我别吃太快,注意喝水呢。”
阿五和阿六:“是这样吗???”
阿七:“对啊,你们也尝点吧。”
三只小山雀愉快的一起分享了一块烟熏肉。晚上睡觉前,阿五才觉察出不对来。
发现熏肉量一天比一天少的赵飞宇,正在思考要不要做一个烟熏房专门用来熏肉和储藏,就见阿五来找他告状了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃,所以才越来越少的!”
一旁听到的阿大果断把阿七从被窝里揪出来,对着阿七屁股就开始啪啪啪啪,一边凑阿七一边说:“你这嘴怎么就管不住呢!”
“对不起,我错了!”阿七泪崩,为什么每次他被打都是阿五告状呢!阿五就是专门克他的吧!
赵飞宇:……
阿七这个体型也吃不掉多少肉,估计吃上两三条就撑了,但是每天吃太多熏肉真的不健康啊!果然还是做个熏肉房吧,一次大量,慢慢的熏,熏出来还会更好吃。
第48章 第一个烟熏房
不过在做烟熏房之前, 赵飞宇准备先把他的腊肉腌上,他用的是他们老家的做法,肉要提前腌制一周左右才能上架子熏, 他小的时候就跟奶奶这样腌过腌肉,想在想想还真是怀念呢。
腌制十公斤肉就需要三两的盐, 如果让山雀们来帮他的话,这些盐可得心疼死山雀们了。于是赵飞宇准备偷偷带着他的好哥哥来完成抹盐的工作, 等腊肉一周后腌好,烟熏房正好能搭建好。