七零乡间食记 第77节
周成夏正在呼噜呼噜的喝羹，闻言立刻道：“那太好了，我第一次吃你做的东西就是腌笋。”
那时候汪雪她们三个关系还挺好呢……
江文清拿好背篓，说等她喝完再走。
周成夏跟陈翠春打过招呼，跟着江文清出远门才说：“汪雪最近跟白净又玩一块去了，我真是服了。”
“那咋了？你不跟她玩，她找别人玩不正常。”
周成夏愁眉苦脸的说：“她虽然有些小心思，但是也不是什么坏人，我就是担心她玩不过白净，回头让人把她当枪使了。”
她说：“你知道白净去县知青办整了个什么帮扶知青的名头，现在我们每个月学习，居然她还能上去讲两句。”
知青下乡支援每个月都要做思想报告，有时候县里或者公社都会组织大伙一块学习。
能在这种场合发言，确实是知青中不错的代表了。
只不过据江文清所知，白净在劳动中不是很出色，三队的小队长还感慨过幸好她不是三队的知青，不然他非上火。
“可能她有什么特别优秀的地方吧，像她就敢在大家面前发言，要是让我在大家面前发言估计头皮都麻了。”
这一点周成夏也认同，不过她才不会说白净好，反正她就是坚定认为这是个虚伪的人。
江文清当然也不会说什么好话，毕竟她还背后说过自己，只是她后来再也没说过不该说的，自己也没必要揪着不放。
她俩说着到了山脚下，或许是背后真不能说人的原因，才到就看到白净和她们知青点的别的知青也在找野菜。
周成夏顿了一下：“看来真不能背后说人，被人听见也太尴尬了。”
江文清偷笑：“那我们去别的地找吧，不然我怕你在这里呆不住。”
她俩往山里走，之前江文清跟家里人来找过笋，还记得在哪找，直接带周成夏过去就可以。
春笋比冬笋更脆嫩一些，长得也秀气一些，她俩准备大干一场多找点笋子带回去。
昨天傍晚才下过一阵急雨，雨后春笋冒头现在来挖春笋正合适。
没走一会江文清就看到了：“找到了！”
周成夏跟过去帮她挖出来：“是个好兆头，今天咱俩肯定挖得多。”
不过她今天好像不太适合说话，说人人来。
话音刚落就看刚刚找野菜的人也过来了，她们来挖春笋的地方不算隐蔽，不过也不好找，只有来过的人才能找到，看来她们是跟在她俩后面来的。
江文清刚这样想完，就看白净跟她腼腆地笑了笑：“江同志，你也来挖笋子啊。”
江文清：……
如果她没记错，是她先开始挖的笋子吧，怎么这句话听起来怪怪的呢。
两人寒暄两句就都忙活起来，白净她们显然之前没挖过笋子，动作都不太熟练，不少笋都被挖断了。
江文清和周成夏只有两个人，只好挖快点想着待会换个地找。
可接下来不管她们去哪，白净几个人过了一会都会跟上。
周成夏忍不住骂了一句：“真是见了鬼了……”
江文清挠挠头：“算了，不挖了吧，这些也够腌一坛了。”
“我就是气不过！”周成夏握紧拳头：“还想给她们点颜色看看。”
江文清劝她：“算了吧，她现在在你们知青里面都露过脸了，你跟她吵起来别人知道肯定先对你影响不好。”
她看周成夏实在气的慌，想了想说：“不如我们变相出口气。”
“咋出气？”
江文清没说话，拉着她走了。
走了没一会白净果然又带人跟过来，只是这次白净她们走了好一会都没找到人。
“白知青，别找了吧，我们今天挖的也够了，再找回头在山里迷路了怎么办。”
有人附和她：“对啊，回去吧，这里怪阴森的。”
还有人说：“我们这样一直跟着她们，她们肯定知道我们是故意的，毕竟那个姓江的是队里的人，会不会不太好啊？”
白净轻蔑地笑笑：“她就是个看仓库的，就算知道又怎么样？能有什么不好的，她要是真的气不过打我们一顿，那更好。我们就去知青办说理去。”
说不定她还能因此回城呢……
江文清蹲在树上扬声道：“我打你们干什么？打你们给你们打开心了怎么办？”
下面的人没想到找不到她跟周成夏是因为两人蹲树上了，慌乱了一瞬又很快镇定下来。
白净没想到她俩这么损，蹲树上把她说的听个正着。尴尬的笑道：“江同志，我们说的不是你。”
江文清笑了：“真的吗？那你说说你们说的哪个姓江的，我听听是不是我本家的，回头我也得跟人说一声。”
她这么说就算白净真的说的别人，也不敢开口说出来，毕竟得罪谁都不太好。
白净脸上的笑都快挂不住了，江文清逗够人就说：“好吧，你不说算了，我跟姓江的关系也不太好，去找人家人家还以为我攀亲戚呢。”
“只不过你们也别再往里走了，这春天山里什么都多，蛇更多，喏，你向后看，你后面树上就有一条……”
她话还没说完，下面的人就开始尖叫四起。等她们往山下跑江文清和周成夏才跳下树笑起来。
“笑死我了！太好笑了！她们有没有看清这是枯树枝啊！”
江文清看她这样，往后看了一眼笑脸突然僵住：“你仔细看看到底是树枝还是真蛇！”
“嘶嘶——”
第77章 风干羊肉
“嘶嘶——”
这明显不属于人的声音, 让周成夏原本还在笑的身体僵硬起来。
她不敢回头，眼神乱飘恍惚看到江文清越来越严肃的脸，又听到耳边“嘶嘶”的声音越来越真切。
等她鼓足勇气缓缓回头, 才发现树上果然是个枯树枝。
还是她俩为了吓唬人, 特意找的像蛇的那根树枝。
她回过头才看到, 江文清嘴里正“嘶嘶”的学呢。
“呀！江文清！”
尖叫声再次响彻山林, 江文清尖叫着躲开她的痛击往山下跑去。
山地不好走，就这周成夏也不肯停下来, 非要追上江文清揍她：“你谁都吓！”
江文清笑岔气, 实在走不动了：“你还好意思说, 你吓别人的时候那么兴奋，轮到自己怎么也一样。”
周成夏觉得自己的自尊心受到了伤害：“你给我等着，早晚我也要吓你一次！”
“别！我承认我非常胆小，你可别想着吓我。”
她直接认怂没让周成夏感觉气消, 还是坚持说：“呵呵……走着瞧吧。”
两人闹了一路, 江文清看时间差不多了赶紧说：“她们走了我们正好把笋子都挖了吧。”
为了表示吓周成夏的歉意：“回去你跟我走, 把笋子带我们家处理, 我给你腌行吗？”
“这还差不多。”
她又高高兴兴跟着江文清回陈家, 在山上待的时间不久, 回到家陈翠春还奇怪：“怎么回来这么早？”
江文清说：“没带干粮, 挖了点笋子就回来了。”
陈翠春早就把被套缝好，都把被送回屋里人。听她们要腌笋，就帮她们剥笋。两筐笋子三个人很快就能处理完，处理完笋子又腌上，也忙活到半下午。
说好给陈木文做好吃的, 江文清早上就跟她婆婆申请炖之前风的羊肉，忙活完又去把羊肉炖上。
风干的羊肉不要泡洗干净下锅直接炖最好, 大块的羊肉直接炖熟这样的肉撕下来吃，肉丝分明吃起来有嚼劲最好。
不过家里人多把羊肉剁成小块一人也能多分几块，煮熟以后再剁块，重新起锅炝锅，炒葱姜干辣椒，把羊肉放进去煸炒，倒入酱油调料调味，再倒炖羊肉的汤把酱油味和辣味炖出来，风干羊肉就能上桌。
家里人还没回来，羊肉炖好以后就没重新调味。
张兰香嫂子前段时间生了，一直没有空去看，今天闲了赶紧去看看，陈木武和学学都跟着一起去的。
陈木桃在上学，陈木文是去别的队支援，陈粮丰在地里干活。
像他们这种干活的老把式，是没有休息一说的。
去地头转一转，看看田里的庄稼长的什么样是每天都要做的事。
最近天好，等到黄昏的云彩铺满半边天，家里人都陆续回到。
江文清跟陈木文说好早点回来，到了饭点却一直看不到他人影。
前几天也有他在别的地方帮忙吃饭不回来的情况，江文清也不能让一大家子等他一个，只好给他留了一碗出来，等他回来再吃。
吃完饭天还没黑，江文清带陈木桃去路口转转，看陈木文怎么还没回来。
转了两圈就看到陈木文骑着自行车，正站起来蹬往家赶呢。
“媳妇——”
江文清放下心，等他骑近了才问他：“你怎么才回来？”
说好早点回来吃饭，结果他才回来，本来还怕他媳妇生气，看她面上不像有生气的样子，陈木文才放心。
他让陈木桃先回家去，跟他媳妇说：“跟我一块开拖拉机的刘大力你还记得吗？”
江文清记得，公社要两个拖拉机手，刘大力是胡家大队的那个拖拉机手。
“我们今天本来回的挺早的，结果碰上刘大力媳妇来闹，说他去别的队开拖拉机跟什么小寡妇好上了。”
江文清瞪大眼：“真的假的？”
陈木文推着自行车说：“八成是真的，虽然刘大力不承认但是他媳妇说有人去他家说的，他俩在公社都打起来了。”
“啧啧。”江文清只恨自己不在现场：“这不算乱搞男女关系吗？”
“没人举报就不算，刘大力有媳妇，那个小寡妇也不知道是谁抓也抓不着。”
江文清想说这真是俗套的故事，转念一想好像这种情节在哪个队都发生过，而且频率不低。
那时候汪雪她们三个关系还挺好呢……
江文清拿好背篓，说等她喝完再走。
周成夏跟陈翠春打过招呼，跟着江文清出远门才说：“汪雪最近跟白净又玩一块去了，我真是服了。”
“那咋了？你不跟她玩，她找别人玩不正常。”
周成夏愁眉苦脸的说：“她虽然有些小心思，但是也不是什么坏人，我就是担心她玩不过白净，回头让人把她当枪使了。”
她说：“你知道白净去县知青办整了个什么帮扶知青的名头，现在我们每个月学习，居然她还能上去讲两句。”
知青下乡支援每个月都要做思想报告，有时候县里或者公社都会组织大伙一块学习。
能在这种场合发言，确实是知青中不错的代表了。
只不过据江文清所知，白净在劳动中不是很出色，三队的小队长还感慨过幸好她不是三队的知青，不然他非上火。
“可能她有什么特别优秀的地方吧，像她就敢在大家面前发言，要是让我在大家面前发言估计头皮都麻了。”
这一点周成夏也认同，不过她才不会说白净好，反正她就是坚定认为这是个虚伪的人。
江文清当然也不会说什么好话，毕竟她还背后说过自己，只是她后来再也没说过不该说的，自己也没必要揪着不放。
她俩说着到了山脚下，或许是背后真不能说人的原因，才到就看到白净和她们知青点的别的知青也在找野菜。
周成夏顿了一下：“看来真不能背后说人，被人听见也太尴尬了。”
江文清偷笑：“那我们去别的地找吧，不然我怕你在这里呆不住。”
她俩往山里走，之前江文清跟家里人来找过笋，还记得在哪找，直接带周成夏过去就可以。
春笋比冬笋更脆嫩一些，长得也秀气一些，她俩准备大干一场多找点笋子带回去。
昨天傍晚才下过一阵急雨，雨后春笋冒头现在来挖春笋正合适。
没走一会江文清就看到了：“找到了！”
周成夏跟过去帮她挖出来：“是个好兆头，今天咱俩肯定挖得多。”
不过她今天好像不太适合说话，说人人来。
话音刚落就看刚刚找野菜的人也过来了，她们来挖春笋的地方不算隐蔽，不过也不好找，只有来过的人才能找到，看来她们是跟在她俩后面来的。
江文清刚这样想完，就看白净跟她腼腆地笑了笑：“江同志，你也来挖笋子啊。”
江文清：……
如果她没记错，是她先开始挖的笋子吧，怎么这句话听起来怪怪的呢。
两人寒暄两句就都忙活起来，白净她们显然之前没挖过笋子，动作都不太熟练，不少笋都被挖断了。
江文清和周成夏只有两个人，只好挖快点想着待会换个地找。
可接下来不管她们去哪，白净几个人过了一会都会跟上。
周成夏忍不住骂了一句：“真是见了鬼了……”
江文清挠挠头：“算了，不挖了吧，这些也够腌一坛了。”
“我就是气不过！”周成夏握紧拳头：“还想给她们点颜色看看。”
江文清劝她：“算了吧，她现在在你们知青里面都露过脸了，你跟她吵起来别人知道肯定先对你影响不好。”
她看周成夏实在气的慌，想了想说：“不如我们变相出口气。”
“咋出气？”
江文清没说话，拉着她走了。
走了没一会白净果然又带人跟过来，只是这次白净她们走了好一会都没找到人。
“白知青，别找了吧，我们今天挖的也够了，再找回头在山里迷路了怎么办。”
有人附和她：“对啊，回去吧，这里怪阴森的。”
还有人说：“我们这样一直跟着她们，她们肯定知道我们是故意的，毕竟那个姓江的是队里的人，会不会不太好啊？”
白净轻蔑地笑笑：“她就是个看仓库的，就算知道又怎么样？能有什么不好的，她要是真的气不过打我们一顿，那更好。我们就去知青办说理去。”
说不定她还能因此回城呢……
江文清蹲在树上扬声道：“我打你们干什么？打你们给你们打开心了怎么办？”
下面的人没想到找不到她跟周成夏是因为两人蹲树上了，慌乱了一瞬又很快镇定下来。
白净没想到她俩这么损，蹲树上把她说的听个正着。尴尬的笑道：“江同志，我们说的不是你。”
江文清笑了：“真的吗？那你说说你们说的哪个姓江的，我听听是不是我本家的，回头我也得跟人说一声。”
她这么说就算白净真的说的别人，也不敢开口说出来，毕竟得罪谁都不太好。
白净脸上的笑都快挂不住了，江文清逗够人就说：“好吧，你不说算了，我跟姓江的关系也不太好，去找人家人家还以为我攀亲戚呢。”
“只不过你们也别再往里走了，这春天山里什么都多，蛇更多，喏，你向后看，你后面树上就有一条……”
她话还没说完，下面的人就开始尖叫四起。等她们往山下跑江文清和周成夏才跳下树笑起来。
“笑死我了！太好笑了！她们有没有看清这是枯树枝啊！”
江文清看她这样，往后看了一眼笑脸突然僵住：“你仔细看看到底是树枝还是真蛇！”
“嘶嘶——”
第77章 风干羊肉
“嘶嘶——”
这明显不属于人的声音, 让周成夏原本还在笑的身体僵硬起来。
她不敢回头，眼神乱飘恍惚看到江文清越来越严肃的脸，又听到耳边“嘶嘶”的声音越来越真切。
等她鼓足勇气缓缓回头, 才发现树上果然是个枯树枝。
还是她俩为了吓唬人, 特意找的像蛇的那根树枝。
她回过头才看到, 江文清嘴里正“嘶嘶”的学呢。
“呀！江文清！”
尖叫声再次响彻山林, 江文清尖叫着躲开她的痛击往山下跑去。
山地不好走，就这周成夏也不肯停下来, 非要追上江文清揍她：“你谁都吓！”
江文清笑岔气, 实在走不动了：“你还好意思说, 你吓别人的时候那么兴奋，轮到自己怎么也一样。”
周成夏觉得自己的自尊心受到了伤害：“你给我等着，早晚我也要吓你一次！”
“别！我承认我非常胆小，你可别想着吓我。”
她直接认怂没让周成夏感觉气消, 还是坚持说：“呵呵……走着瞧吧。”
两人闹了一路, 江文清看时间差不多了赶紧说：“她们走了我们正好把笋子都挖了吧。”
为了表示吓周成夏的歉意：“回去你跟我走, 把笋子带我们家处理, 我给你腌行吗？”
“这还差不多。”
她又高高兴兴跟着江文清回陈家, 在山上待的时间不久, 回到家陈翠春还奇怪：“怎么回来这么早？”
江文清说：“没带干粮, 挖了点笋子就回来了。”
陈翠春早就把被套缝好，都把被送回屋里人。听她们要腌笋，就帮她们剥笋。两筐笋子三个人很快就能处理完，处理完笋子又腌上，也忙活到半下午。
说好给陈木文做好吃的, 江文清早上就跟她婆婆申请炖之前风的羊肉，忙活完又去把羊肉炖上。
风干的羊肉不要泡洗干净下锅直接炖最好, 大块的羊肉直接炖熟这样的肉撕下来吃，肉丝分明吃起来有嚼劲最好。
不过家里人多把羊肉剁成小块一人也能多分几块，煮熟以后再剁块，重新起锅炝锅，炒葱姜干辣椒，把羊肉放进去煸炒，倒入酱油调料调味，再倒炖羊肉的汤把酱油味和辣味炖出来，风干羊肉就能上桌。
家里人还没回来，羊肉炖好以后就没重新调味。
张兰香嫂子前段时间生了，一直没有空去看，今天闲了赶紧去看看，陈木武和学学都跟着一起去的。
陈木桃在上学，陈木文是去别的队支援，陈粮丰在地里干活。
像他们这种干活的老把式，是没有休息一说的。
去地头转一转，看看田里的庄稼长的什么样是每天都要做的事。
最近天好，等到黄昏的云彩铺满半边天，家里人都陆续回到。
江文清跟陈木文说好早点回来，到了饭点却一直看不到他人影。
前几天也有他在别的地方帮忙吃饭不回来的情况，江文清也不能让一大家子等他一个，只好给他留了一碗出来，等他回来再吃。
吃完饭天还没黑，江文清带陈木桃去路口转转，看陈木文怎么还没回来。
转了两圈就看到陈木文骑着自行车，正站起来蹬往家赶呢。
“媳妇——”
江文清放下心，等他骑近了才问他：“你怎么才回来？”
说好早点回来吃饭，结果他才回来，本来还怕他媳妇生气，看她面上不像有生气的样子，陈木文才放心。
他让陈木桃先回家去，跟他媳妇说：“跟我一块开拖拉机的刘大力你还记得吗？”
江文清记得，公社要两个拖拉机手，刘大力是胡家大队的那个拖拉机手。
“我们今天本来回的挺早的，结果碰上刘大力媳妇来闹，说他去别的队开拖拉机跟什么小寡妇好上了。”
江文清瞪大眼：“真的假的？”
陈木文推着自行车说：“八成是真的，虽然刘大力不承认但是他媳妇说有人去他家说的，他俩在公社都打起来了。”
“啧啧。”江文清只恨自己不在现场：“这不算乱搞男女关系吗？”
“没人举报就不算，刘大力有媳妇，那个小寡妇也不知道是谁抓也抓不着。”
江文清想说这真是俗套的故事，转念一想好像这种情节在哪个队都发生过，而且频率不低。